Uczniowie klas trzecich kontynuując projekt "Od ziarenka do bochenka” wybrali się na wycieczkę do piekarni, aby tam obejrzeć proces wypieku chleba.
Dzieci zapoznały się z rodzajami mąki, sposobem jej napowietrzania, techniką wyrobu ciasta oraz wyglądem i zapachem zakwasu chlebowego. Największą radość sprawiła jednak uczniom możliwość samodzielnego formowania chlebowych figurek.
Duże wrażenie wywarł również dział cukierniczy, w którym oprócz degustacji mogli formować drożdżówki z ciasta francuskiego i zachwycać się marcepanowymi figurkami.
Serdecznie dziękujemy załodze Piekarni Nowaczyk, a w szczególności mistrzowi Damianowi Świątkowi za miłe przyjęcie i poświęcony czas.
J. Jezierska
1